Tradició Familiar

"Més de set generacions dedicades al cultiu de la vida"

familia bolet

--1982--

Inici de l'embotellat al propi celler

Inici de l'embotellat al propi celler

--2003--

Inici a les vinyes del cultiu

ecològic

Inici a les vinyes del cultiu  ecològic

--2004--

Primer vi amb certificat ecològic CCPAE

Primer vi amb certificat ecològic CCPAE

--2012--

Inauguració de la nova Cava Antònia

Inauguració de la nova Cava Antònia

--2015--

Es comercialitza el primer vi 100% Natural Bolet

Es comercialitza el primer vi 100% Natural Bolet

--2020--

Inauguració de l'allotjament BOLET CASA MODERNISTA

Inauguració de l'allotjament BOLET CASA MODERNISTA

Història

Fa més de set generacions que la família Bolet es dedica al cultiu de la vinya i l'elaboració del vi.

L'any 1890 Josep Bolet Martí va fer front a la plaga de la fil·loxera replantant totes les vinyes de la seva propietat amb peus americans i empeltant-los posteriorment amb les varietats negres i blanques pròpies de la comarca.

Amb el pas dels anys, juntament amb el seu fill Jaume Bolet Galofré es van dur a terme noves plantacions de vinyes fins a arribar a les 66 hectàrees que es cultiven avui dia. Les propietats, totes elles ubicades a diferents zones i altituds del municipi de Castellví de la Marca (Penedès), corresponen a les finques de Can Planes d'en Perull, Les Conilleres i Mas Lluet.

Als anys setanta, Antoni Bolet Pascual va procedir a la modernització del celler instal·lant màquines i dipòsits nous tots ells d'acer inoxidable.


El 1982, Josep Anton Bolet Bolet i Maria Tetas Cuscó van iniciar l'embotellament de vins i caves de collita pròpia amb la marca Bolet.

ADN BOLET

adn bolet
Producte afegit a la llista de desitjos
Product added to compare.